Après avoir essayé 6 guitares des différents luthiers présents, Remi essaie le modèle « Belle de Nuit ». Au premier contact, il dit, « c’est comme une évidence, c’est un instrument qui cherche à projeter plus, à être sonore », et le public réplique, « on l’entend au fond », » vous l’entendez vous aussi ! Oui c’est sonore ! » Remi joue et explore la guitare 10 minutes environ et sur un autre registre, trouve, « qu’elle sonne très bien dans les pianos aussi ! » Puis c’est au tour du modèle Grand Concert double table, Remi passe un bon moment à la regarder et la montrer au public, il est séduit particulièrement par le dos en palissandre de Madagascar et défile avec elle sous les projecteurs. Aux premières notes jouées, Remi trouve la guitare plus incisive, plus nerveuse, assez claire, il explore là aussi la guitare pendant dix minutes et vient confirmer ses impressions avec le public, « beaucoup de projection, beau son, ça sonne partout, très beau timbre » puis il rajoute, un instrument plus difficile à maîtriser il faut s’habituer un peu, mais bon ça c’est les doubles tables ça sonne fort mais du coup il faut apprendre à la timbrer », puis il reprend » superbe instrument très sonore très beau timbre »